Après re-installation de mon Windows 2012 R2, le disque virtuel était détaché à chaque reboot.
Le paramètre IsManualAttach du disque virtuel était défini à True
En passant ce paramètre à False, tout rentre dans l'ordre
[PS] Get-VirtualDisk | Format-List FriendlyName, IsManualAttach
FriendlyName : Test
IsManualAttach : True
[PS] Get-VirtualDisk | Set-VirtualDisk -IsManualAttach:$false
[PS] Get-VirtualDisk | Format-List FriendlyName, IsManualAttach
FriendlyName : Test
IsManualAttach : False